Hasselnødder Ø

Hasselnødder kan anvendes både i madlavningen og i desserter og kager.
br>
Grofthakkede eller malede hasselnødder kan røres til postej, eller indgå i en panering af kød eller fisk. Desuden er hasselnødder lækre i salater. Hasselnødder kan ristes i ovnen eller på panden, derved fremhæves smagen.