Brødmix glutenfri

Mix Glutenfri er en lys melmix som kan bruges i glutenfri bagning, på samme måde som hvedemel bruges i traditionel bagning.
Kan bruges til at bage glutenfri kager, boller og brød

Næringsdeklaration (indhold pr. 100 g)
Energi: 1478 kJ / 348 kcal
Fedt: 0,4 g
– heraf mættede fedtsyrer: < 0,5 g
Kulhydrater: 81 g
– heraf sukkerarter: 8,0 g
Protein: 4,3 g
Salt: 0,38 g
Kostfibre: 1,6 g

Tiamin: 0,40 mg (36 % RI*)
Riboflavin: 0,40 mg (28% RI*)
Niacin: 4,0 mg (25% RI*)
Vitamin B6. 0,35 mg (25% RI*)
Folsyre: 40,0 µg (20% RI*)
Kalcium: 150 mg (18% RI*)
Jern: 6,5 mg (46% RI*)

RI* = Referenceindtag